胰腺癌病人饮食规则 1、胰腺癌病人饮食要选择富含营养,易消化,少刺激性、低脂肪的饮食,可给高蛋白,多碳水化合物的食物。 2、胰腺癌手术后,胰腺癌病人饮食应常用补益气血、健脾和胃之晶。 3、胰腺癌病人饮食要避免暴饮、暴食、酗酒和高脂肪的饮食。胰腺是分泌消化酶的主要器官之一,特别是脂肪酶,主要靠胰腺来分泌。因一旦发生胰腺癌病变,首先就使脂肪的消化受到严重影响。 4、要少吃或限制食肥肉、鱼子、脑髓、油腻、煎炸等不易消化的食品,胰腺癌病人饮食忌食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激品,忌烟酒。 对于胰腺肿瘤的饮食保健,为了提供更多的营养,也可给予要素饮食,要从低浓度开始,逐步过度到20%的浓度,使要素膳1毫升的液体,达到1千卡热量,可根据病人的所需每日给予500毫升至2000毫升。应用要素饮食时,注意滴注速度不要过快,温度不宜过低,要在42℃左右,速度过快或温度过低均可引起腹泻或恶心、呕吐,应昼避免 |
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